キッチンでいろんなミラクルを起こし続けているFUJAMOTOです。
昨夜も混ぜて焼くだけのブラウニーが石のごとくカッチカチになりました。
これ食べたら差し歯取れちゃう。
なぜ昨晩慣れないお菓子作りをしていたかというと
今日は英語学校でサンクスギビングのお祝いをすることになっていて
それぞれ何か一品持って行かなくてはならなかったからです。
カチカチブラウニーを持っていけるはずもなく
当日の朝、近所のカップケーキ屋「Jilly's」へ。
窓越しに店内を覗いていると、店員のおばちゃんが開けてくれました。
まだ開店時間ではないけど入っていいよと神の一声。
ちょうどよいサイズのカップケーキを購入。
さぁ！これを持って学校へ！
みんな自分の国を食べ物を持ってきていました。
中でもブラジル人のカロリーナが持ってきてくれたチーズパンが
とても美味しかったです。
日本でも流行ったポンデケージョです。
これがブラジルの食べ物だと今日初めてしりました。
どうやらグローバルフーズでこれを作る粉が売っているらしい。
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| カロリーナちゃんが教えてくれた粉。グローバルフーズのブラジルコーナーで買えます。 |
Yoki（与喜）は日系の方が作ったブラジルの会社だそうです。
近いうちに購入して作ってみよう。
次こそミラクルを起こしませんように。。
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| 食事の後はみんなですごろく。 |